15 cosas que no sabías y que te van a sorprender sobre las normas en la mesa

¿Qué tal lleváis el mes? Nosotros liadísimos con las tan esperadas comuniones…!!

Pues bien, como lo que llegan son comuniones, es decir, celebraciones en las que nos sentamos a la mesa, que mejor momento para hablaros del correcto comportamiento en la mesa, no? Eso sí, no penséis que estas normas son solo para celebraciones, son normas para poner en práctica todas y cada una de las veces que nos sentamos a la mesa.

Como norma general debéis saber:

-   Puntualidad

-   Si la comida/cena es en una casa, no llevad ningún detalle sin avisar previamente a los anfitriones y demás invitados, lo que yo os recomiendo es que enviéis algo (flores) al día siguiente como agradecimiento

-   Si es en un restaurante y llegáis antes que los demás, no os sentéis en la mesa, esperad en la barra

-   No se fuma entre platos, el momento para encender el primer cigarrillo será tras el postre y, en todos los casos, sea en casa particular o en restaurante, hacerlo al aire libre, para no molestar a  los no fumadores.

-   El comienzo de la comida lo marca la anfitriona, o en su defecto, el anfitrión. Cuando ella coja sus cubiertos para empezar, los demás podremos hacer lo mismo.

-   En un restaurante, esperaremos al resto de comensales para comenzar el plato cuando se trate de “comida fría”, en caso de platos calientes, no hace falta.

-   Evitaremos dar voces, gesticular de forma excesiva o reír a carcajadas.

-   Decir “buen provecho” no es signo de buena educación.

Una vez en sentados a la mesa, debéis saber: 

-   Una vez nos sentemos, ponernos la servilleta con forma rectangular sobre las piernas. Usarla siempre que tengamos la boca sucia y ANTES Y DESPUÉS de beber del vaso/copa

-   Como dice mi marido: NO HABLAR CON LA BOCA LLENA Y LA CABEZA VACIA, no necesita explicación, verdad?

-   No bebed agua con al boca llena de comida… Por favor!

-   No se apoyan los codos en la mesa! Apoyamos los antebrazos y además, intentamos que estén lo más pegados al cuerpo posible, para no molestar a los comensales de ambos lados.

-   Esperaremos a que los alimentos no “quemen”, pues está muy feo eso de estar soplando a la comida…

-   El pan que nos corresponde es el que está a nuestra izquierda! Si el comensal sentado junto a vosotros se ha equivocado y ha cogido el vuestro, no se lo digáis directamente, lo dejaréis en mal lugar, mejor pedid que os traigan más pan, cuando os lo sirvan, se dará cuenta el solito de que lo ha hecho mal.

-   Los invitados no se sirven el vino personalmente, lo hace el anfitrión o el camarero… Ya sé que esto apenas se cumple, pero mi deber es decíroslo…

Podríamos seguir hablando de este tema más cosas: uso de la servilleta, de los cubiertos, copas, como comer ciertas comidas,… Pero para un solo día es excesivo… Os parece que os lo cuente en otro post? Pues Ea! Adjudicado!

Y ya sabéis que si queréis que os hable de algo en concreto, no tenéis más que pedirmelo.

Y llegamos a la playa o a la montaña…

¡Buenos días!

Siii!! Ya se que me he saltado una semanita de consejos sobre normas de comportamiento, pero, de verdad, que no me ha sido posible… Lo siento!!

¿Qué tal estáis? Asaditos… Algo hemos tenido que hacer mal en esta vida que nos castigan con este calor, ¿verdad? Pero bueno, no hay nada que un día en la playa o el fresco de la montaña no pueda solucionar!

Es por eso que quiero hablaros de cómo debe ser nuestro comportamiento en estos lugares. Si , ya se que creéis que lo sabemos todo sobre este tema, pero luego a la hora de llevarlo a cabo no se muestra esa sabiduría… Así que lo mejor es refrescar esa memoria y ser educados y respetuosos!

Lo primero y más importante es recordaros aquel lema que os dije en una ocasión y que lo llevo siempre conmigo: “Mi libertad acaba donde empieza la de los demás”, así que nada de invadir el espacio de otros!! Ni en la playa ni en el campo! Todos tenemos lo que se llama un “espacio vital”, intentad ocupar sólo el vuestro! Ya se que muchas veces llegamos a la playa con la sombrilla, la esterilla, la nevera, la bolsa, los bocadillos, los cacharritos de los niños, las sillas, la mesa,… y nos cuesta mucho encontrar un hueco, pero debemos ser conscientes de que si hemos llegado tarde y la primera, la segunda y hasta la tercera línea de playa están ocupadas o con poco espacio, no podemos tener el “morro” de colarnos como podamos pensando en que ya se irán los demás… Así que habrá que fastidiarse y colocarnos en última línea. En cuanto a la montaña, si vemos que alguien ha “acampado” en un sitio, intentad no pegaros a ellos, el campo es muuuuy grande!!

En cuanto a los niños, debemos procurar que no molesten, son niños, si, y casi todo el mundo entiende que no paran, pero debemos procurar que las “trastadas” las hagan fuera del alcance de los demás… vamos que no hagan guerra de bolas de arena en primera fila de playa rodeados de montones de bañistas, que no griten, que no corran entre las personas,… Si ya vienen educados de casa, hacerlos respetar las normas en los lugares públicos es mucho más sencillo!

Si hablamos de animales de compañía y playa… excepto en algunas que los permiten, lo normal es que estén terminantemente prohibidos, así que dejadlos en casa!! Ya no solo por las molestias que ocasionáis al resto de bañistas, también por la multa que os jugáis… En el campo o montaña, no tendréis problemas con los animales, allí están permitidos, solo debéis llevar cuidado para que no molesten a otros que, como vosotros, han ido a disfrutar del aire libre y la tranquilidad que ofrece.

Y ya, para acabar, pero no por ello menos importante, apelar a nuestra conciencia ecológica! Vamos! que no tiréis al suelo colillas (mucho menos en el campo/montaña debido al gran riesgo de incendios), papeles, envoltorios, en definitiva, nada que en vuestra casa tampoco tiraríais, por educación y por respeto al medio ambiente.

Y ahora que estoy acabando este post, deciros que en agosto, sintiéndolo mucho, me voy a tomar unas vacaciones… Ya se que no es lo normal, pero entre los eventos que tenemos este mes y la necesidad de descansar un poco tras tantos meses de mucho trabajo sin apenas descansar, creo que debo hacer un pequeño parón, tomar aire y volver en septiembre con energías y fuerzas para otros once meses a pleno rendimiento.

Aún así, os recuerdo que podéis hacerme cualquier consulta de protocolo social que os surja.

En avión, barco o tren…

¡Buenas!

¿Cómo vais? Acalorados ¿verdad? Con lo friolera que soy yo y estoy pasando un calor que no veas, no me quiero imaginar los que no lo son…

No quiero ser pesadita con los viajes (sobre todo por aquellos que no nos vamos a ir a ningún sitio de vacaciones…) pero no me parece dar por zanjado un tema cuando en realidad no lo está… Creo que para pasar página deberíamos hablar de las precedencias en los aviones, barcos y trenes, y el comportamiento correcto y educado en cada uno de estos medios.

Como ya os he explicado antes, debemos tener como referencia que la administración pública antepone (va por delante) a la empresa privada, las autoridades eclesiásticas a las civiles, la de mayor edad sobre la de menor edad,… 

Y que dentro de la administración pública: gobiernos nacionales sobre autonómicos y locales, luego las personalidades militares, judiciales o eclesiásticos, todos ellos ordenados según el Real Decreto 2099/1983 y ordenamientos internos militares, judiciales y eclesiásticos.

Comencemos por el avión: El lugar de precedencia es el de la primera fila junto a la ventanilla de la derecha (mirando a cabina de pilotaje). Hacia la izquierda y hacia atrás se irían colocando los restantes según su orden de precedencia.

Con respecto a vuestro comportamiento, solo deciros que a la hora del embarque sed puntales guardar la calma, es cierto que en ocasiones se forman aglomeraciones, pero hay que intentar estar tranquilos, no empujar y llevar cuidado con niños y ancianos. Una vez embarquemos, sed respetuosos con el personal de a bordo y el resto de pasajeros: Saludar al entrar en el avión, no llamar constantemente a la tripulación, ocupar el sitio que nos indica el billete, no ocupar espacios comunes a nuestras anchas, no estar levantándonos continuamente y, sobre todo, SED EDUCADOS Y CORRECTOS.

En cuanto a la precedencia en un tren, sería la misma, primer vagón, primera fila, asiento de la derecha, junto a la ventanilla (en el sentido de la marcha). Del comportamiento, saber que tenéis que ser educados y respetuosos con el personal y pasajeros, no abusar de los espacios comunes y no elevar ni la voz, ni los sonidos de reproductores de música, móviles,… que llevemos, sobretodo si viajamos en el “vagón silencio”!! Hace poco volvía de Madrid en uno de estos y os aseguro que hay gente que reserva asiento en ese vagón porque quiere silencio… pero silencio del de verdad…

Acabando ya, os hablo de los barcos. El asiento de mayor precedencia es, hablando en términos coloquiales, en la primera fila en el centro, el resto se distribuirán en alternancia estribor-babor (derecha-izquierda) y, una vez acabados los asientos de la primera fila, hacia atrás pero volviendo a empezar por el centro. No os extrañará si os repito que vuestro comportamiento debe ser educado y cortés y, además, si el viaje dura varios días, intentad sed generosos con las propinas de la tripulación, podéis vestir sport durante el día (si, he dicho vestir, no ir en bañador) y por la noche con mejores vestimentas, pues suele haber cenas de gala y bailes.

Ea! Ahora si que sí! Con las normas generales en los viajes ya hemos acabado… La semana que viene más y, al menos lo intentaré, mejor!

Os recuerdo que podéis hacerme cualquier consulta de protocolo social que os surja.

¡Feliz semana!

Viajar en coche: Normas III

¡Buenos días!

¿Qué tal lleváis esta semana de calor intenso? Imagino que unos mejor que otros (y los que ya estéis de vacaciones, la llevaréis estupendamente…)

Como ya os dije la semana pasada, en este post seguimos hablando de cómo sentarnos en el coche cuando vamos en un coche oficial, o lo que es lo mismo, en un coche conducido por un chófer y sube alguna personalidad o queréis situar a alguno de los pasajeros en un lugar preferente por cortesía.

En esta ocasión  no os voy a hacer referencia a la limpieza del coche, puesto que en este caso no será cosa vuestra.

En esta ocasión tendremos dos distinciones: si van autoridades en el coche (ya sean altos cargos de la administración pública: gobiernos locales, autonómicos, nacionales, militares, judiciales o eclesiásticos, o de la administración privada: grandes empresas, pymes,…) y cuando no, cuando simplemente habéis contratado un coche con conductor y alguna de las personas que va a subir queréis situarla por algún motivo en un sitio preferente. Eso si, como norma general, ya os comenté en el post anterior que la administración pública precede (va por delante) a la empresa privada, las autoridades eclesiásticas a las civiles, la persona de mayor edad sobre la de menor edad,…

Quizá os preguntaréis como sabemos quién tiene más rango dentro de las autoridades, pues bien, para ello existe un real decreto de precedencias que ordena jerárquicamente a estas personas para que no haya conflictos (Real Decreto 2099/1983, de 4 de agosto). En cuanto a los cargos eclesiásticos, militares o judiciales, cada uno tiene sus precedencias internas:

o   Eclesiásticos: Papa, cardenales, arzobispos,…
o   Militares: Ejército, Armada,…
                        Capitán General, General, Teniente General,…
o   Judiciales: Consejo General del Poder Judicial y Tribunal Supremo, Fiscal General del Estado, Audiencia Nacional,…

Pero bueno, esto es protocolo puro y duro, y yo estoy más por hablaros de cortesía y buenas maneras que de todo esto, aunque entiendo que alguno pueda tener curiosidad, por lo que os animo a enviarme cualquier pregunta!

Lo primero de todo es saber cual es el lugar preferente en un coche con conductor. La persona más relevante se sentará en el asiento trasero de la derecha, es decir, detrás del que llamamos asiento del copiloto.

 La siguiente persona en rango se sentará en el asiento trasero de la izquierda (detrás del conductor).

Si sube un tercero/a se sentará en el asiento del copiloto (aunque también puede sentarse en el asiento central trasero, aunque esta disposición no es la que recomiendo).

Si hay cuatro pasajeros más el conductor, según su rango se sentarán de la siguiente manera:

•   Asiento trasero derecho- el de mayor rango
•    Asiento trasero izquierdo – el siguiente en precedencia
•   Asiento trasero central – el siguiente
•   Asiento copiloto – el de menor rango

En cuanto al orden de entrada y salida, el de más relevancia entrará el primero al coche y le seguirán el resto de pasajeros según su precedencia. Al salir será justamente el orden contrario, saliendo en último lugar el de mayor rango.

Luego están los temas de cesión del sitio, pero, esto es adentrarnos mucho en los temas de protocolo, y no se si os interesa llegar a tanto, por lo que os pido, que si realmente os interesa, me lo comentéis.

Bueno, de momento dejamos los viajes en coche y la semana que viene abordaremos otro tema… ¿Cuál? Pues tendréis que esperar!!

Como siempre, os recuerdo que estoy a vuestra disposición para cualquier consulta de protocolo social que os surja.

¡Feliz semana!